IJsrollen zijn een Thaise specialiteit die inmiddels wereldwijd populair is. Op een gekoelde plaat worden ingrediënten gemengd en bevroren, waarna het ijs met een spatel wordt losgemaakt en in de kenmerkende rollen wordt gevormd. Deze zoete lekkernij van de straat is een mix tussen klassiek Italiaans ijs en een crêpe.
Met de Zap Chef Rolled Ice Lab set maak je eenvoudig je eigen ijsrollen. De set bevat een ijsplaat met koeling en alle benodigde gereedschappen. Om te beginnen heb je ruimte in de vriezer, zout, water en ingrediënten nodig. Het meegeleverde receptenboek staat vol heerlijke ijsrolideeën. Laat je creativiteit de vrije loop en gebruik ook gezonde ingrediënten zoals fruit of yoghurt. Zelfs met plantaardige melk of klassieke chocolade maak je de lekkerste ijscreaties.