IJsrolletjes zijn een Thaise street food-specialiteit die de wereld bij storm heeft veroverd.
Op een gekoelde plaat worden ingrediënten gemengd en bevroren, waarna het ijs met een spatel wordt losgemaakt en in de karakteristieke rollen wordt gestopt. Je zou deze zoete lekkernij een mix tussen klassiek Italiaans ijs en een crêpe kunnen noemen.
Met de Zap Chef Rolled Ice Lab set maak je in een handomdraai je eigen ijsrolletjes. De set bevat een ijsplaat met koeling en alle gereedschappen die je nodig hebt.
Om te beginnen heb je ruimte in de vriezer, zout, water en ingrediënten nodig. Het meegeleverde receptenboek staat vol overheerlijke ijsrolideeën. Laat je creativiteit de vrije loop en gebruik ook gezonde ingrediënten zoals fruit of yoghurt. Zelfs met plantaardige melk of klassieke chocolade maak je de lekkerste ijscreaties!